Det har varit ett par händelserika dagar för en av våra köksmästare, Johan Björkman, som för har varit gästkock på The Grill i Washington under torsdagen och fredagen. Nu väntar vi bara på att han ska komma hem och låta oss ta del av hans äventyr men så länge kan ni nedan läsa Lauren DeSantis blogg om besöket av två stjärnkockar i Washington och även hennes synpunkter på delar av menyn som hon hade turen att smaka:
http://capitalcookingshow.blogspot.se/2013/10/a-taste-of-sweden-at-capella-georgetown.html
Nedan följer även några länkar från uppmärksamheten av den amerikanska pressen inför besöket:
http://thewashingtonlobbyist.com/the-grill-room-hosts-scandinavian-chefs-for-special-two-day-only-menu/
http://dc.eater.com/archives/2013/09/19/local-menus-seeing-a-nordic-influence-this-fall.php
http://www.yelp.com/events/washington-swedish-celebrity-chef-takeover-at-the-grill-room