Take Over på Koka 11/9

Skribent Björn Persson

Takeover

Take Over gästspelar på Koka

Nu på söndags så lämnar vi över köket till en samling mycket kompetenta kvinnliga kockar som på sitt eget sätt tolkar vår ideologi om Modern Västsvensk Gastronomi. Vi ser mycket fram mot att se vad de kommer att servera. Till menyn så finns även möjlighet att prova ett dryckespaket signerat Kokas Sommelier Cathrine Suzeau.

Bordsbokning mellan kl 17 och kl 21. Menyn – Sex rätter av sex kockar – kostar 750 kr och kompletterande dryckespaket finns för 700 kr.

De kockar som står i köket på Koka den 11 september är:

 

  • Anna Bengtsson, Break, Göteborg
  • Elvira Lindqvist, Hufvudsta Gård, Solna
  • Sofia Bodovic Olsson, vRÅ, Göteborg
  • Sara Nilsson, Dockyard Hotel, Göteborg
  • Emelie Nielsen, Norrqvarn, Lyrestad
  • Linn Söderström, Frilans- och privatkock

Skriv en kommentar